Jurnal de călătorie ziua 3 Stiria de Sud

A treia zi a călătoriei mele a fost dedicată în întregime Styriei de Sud, o regiune care mă încântase deja cu o zi înainte prin peisajul ei pitoresc și vinurile delicioase. Astăzi voiam să mă scufund mai adânc în cultura și natura acestei zone.

Dimineața a început cu o drumeție de-a lungul Drumului Viticol din Styria de Sud. Acest traseu, care șerpuiește prin dealurile line și de-a lungul viilor de un verde intens, oferea priveliști uluitoare și ocazia perfectă de a lăsa liniștea și frumusețea regiunii să își facă efectul asupra mea. Ciripitul păsărilor și foșnetul ușor al frunzelor în vânt mi-au fost însoțitori în timp ce rătăceam prin acest peisaj de vis.

După câteva ore am ajuns într-un mic sat, al cărui element central era o altă cramă tradițională (Buschenschank). Aici mi-am acordat o pauză și am gustat specialitățile regionale: Verhackert, o pastă din slănină afumată, salată de fasole neagră cu ulei de semințe de dovleac și, bineînțeles, o selecție de vinuri locale. A fost o sărbătoare pentru simțuri, înconjurat de localnici și alți drumeți care, la fel ca mine, se bucurau de ospitalitatea și plăcerile culinare ale Styriei.

După-amiaza am vizitat o presă locală de ulei din semințe de dovleac. Styria este renumită pentru uleiul său din semințe de dovleac, un ulei închis la culoare, cu aromă de nucă, folosit în bucătăria regională. Am văzut cum sunt presate semințele de dovleac și am aflat mai multe despre tradițiile și importanța acestui ulei în cultura styriană. Bineînțeles, nu a lipsit o degustare, și am fost uimit de diversitatea aromelor pe care acest ulei le poate oferi.

Seara am petrecut-o la una dintre numeroasele crame care definesc peisajul Styriei de Sud. În cadrul unui tur ghidat prin vii și prin pivnița de vin am aflat mai multe despre cultivarea viței de vie și despre filozofia viticultorului. Ziua s-a încheiat cu o cină la cramă, în cadrul căreia fiecare fel de mâncare era perfect asortat cu vinurile proprii ale casei.

A treia mea zi în Styria de Sud a fost o minunată combinație de natură, cultură și gastronomie. Am fost fascinat de frumusețea peisajului, de căldura oamenilor și de experiențele gustative unice. Cu multe impresii și amintiri noi, am căzut obosit, dar fericit, în pat, pregătit pentru aventurile pe care avea să le aducă ziua următoare.

Celelalte zile ale călătoriei mele

Urmărește cu plăcere celelalte zile ale călătoriei mele și explorează Austria alături de mine!

• Ziua 1: Sosirea la Viena

• Ziua 2: Riegersburg și Gamlitz

• Ziua 4: Graz și Filzmoos

• Ziua 5: Dachstein

• Ziua 6: Șoseaua Alpină Grossglockner

• Ziua 7: Innergschlöß și Parcul Național Hohe Tauern

• Zilele 8 și 9: Mayrhofen și Alpii Zillertal

• Zilele 10 și 11: Lech am Arlberg și Munții Lechquellen

• Zilele 12 și 13: Brandnertal și Rätikon

• Ziua 14: Un final frumos numit Innsbruck

Echipa Europamaut vă urează o călătorie plăcută!

Dacă acum vă simțiți inspirați și doriți și voi să explorați Austria, vă dorim drum bun și o aventură de neuitat. În plus, în ghidul nostru veți găsi informații detaliate despre reglementările privind taxele rutiere în Austria. Pentru planificarea călătoriei, vă invităm să folosiți planificatorul nostru de rute. Dacă aveți întrebări, ne puteți contacta oricând prin e-mail.