Štvrtý deň našej cesty po Maďarsku je venovaný fascinujúcemu svetu maďarského vína. Maďarsko má dlhú tradíciu vinárstva, ktorá siaha až do rímskych čias, a je známe svojimi rôznorodými vínami, od ovocných bielych vín až po plnotelé červené vína. Dnes vyrážame skoro, aby sme preskúmali niektoré z najrenomovanejších vinárskych oblastí krajiny a odhalili tajomstvá skrývajúce sa za maďarskými vínami.
Naša prvá zastávka nás zavedie do malebnej vinárskej oblasti Eger, ktorá sa nachádza na severe Maďarska a je známa svojimi ovocnými červenými vínami. Obzvlášť slávny je Egri Bikavér, tiež známy ako Býčia krv, plnotelé a charakterné červené víno. Navštívime niektoré z najrenomovanejších vinárstiev v regióne, kde sa zúčastníme degustácií vín a dozvieme sa viac o rôznych odrodách hrozna a metódach výroby. Objavíme fascinujúci svet vinohradníctva a necháme sa očariť arómami a chuťami vín.
Po návšteve Egeru pokračujeme v ceste a vydávame sa do slávnej vinárskej oblasti Tokaj, ktorá sa nachádza na severovýchode Maďarska a je známa svojím ušľachtilo sladkým Tokajským vínom. Tokajské víno sa považuje za jedno z najlepších sladkých vín na svete a má dlhú a bohatú históriu. Preskúmame historické vínne pivnice a vinárstva regiónu, kde sa dozvieme viac o jedinečných podmienkach, ktoré robia Tokajské víno tak výnimočným, ako je napríklad napadnutie hrozna ušľachtilou plesňou. Ochutnáme rôzne ročníky a štýly Tokajského vína a necháme sa uchvátiť jeho zložitosťou a jemnosťou.
Na spiatočnej ceste do Budapešti sa ešte zastavíme vo vinárskej oblasti Villány, ktorá sa nachádza na juhu Maďarska a je známa svojimi plnotelými červenými vínami. Tu zažijeme inú stránku maďarského vinohradníctva, formovanú teplým podnebím a vápenatými pôdami. Navštívime niektoré z najlepších vinárstiev regiónu, kde budeme mať príležitosť preskúmať rozmanitosť maďarských červených vín, od elegantných vín Frankovka modrá až po výrazné Cabernet Sauvignony. Zúčastníme sa degustácií vín, pri ktorých ochutnáme rôzne odrody hrozna a dozvieme sa viac o umení výroby vína.
Večer sa vrátime do Budapešti, kde deň zavŕšime pri príjemnej večeri v tradičnej maďarskej reštaurácii. Necháme sa hýčkať vynikajúcimi špecialitami maďarskej kuchyne a pripijeme si pohárom prvotriedneho maďarského vína na vydarený deň plný degustácie vín.