Czwarty dzień naszej podróży przez Węgry poświęcony jest fascynującemu światu węgierskiego wina. Węgry mają długą tradycję winiarską, sięgającą czasów rzymskich, i słyną z różnorodnych win – od owocowych win białych po mocne czerwone. Dziś wyruszamy wcześnie, aby odkryć jedne z najbardziej renomowanych regionów winiarskich kraju i poznać tajemnice kryjące się za węgierskimi winami.
Nasz pierwszy przystanek prowadzi do malowniczego regionu winiarskiego Eger, położonego na północy Węgier, znanego z owocowych win czerwonych. Szczególnie sławne jest Egri Bikavér, znane również jako Byczą Krew, mocne i pełne charakteru czerwone wino. Odwiedzamy jedne z najbardziej renomowanych winnic regionu, gdzie uczestniczymy w degustacjach win i dowiadujemy się więcej o różnych odmianach winorośli i metodach produkcji. Odkrywamy fascynujący świat uprawy winorośli i dajemy się zaczarować aromatom oraz smakom win.
Po wizycie w Eger kontynuujemy podróż i wyruszamy do słynnego regionu winiarskiego Tokaj, położonego na północnym wschodzie Węgier, znanego ze szlachetnie słodkiego wina tokajskiego. Tokaj uważany jest za jedno z najlepszych win słodkich na świecie i ma długą oraz bogatą historię. Zwiedzamy zabytkowe piwnice winne i winnice regionu, gdzie dowiadujemy się więcej o wyjątkowych warunkach, które sprawiają, że wino tokajskie jest tak szczególne, jak na przykład szlachetna pleśń atakująca winogrona. Kosztujemy różnych roczników i stylów wina tokajskiego, zachwycając się jego złożonością i finezją.
W drodze powrotnej do Budapesztu zatrzymujemy się jeszcze w regionie winiarskim Villány, położonym na południu Węgier, znanym z mocnych win czerwonych. Tutaj doświadczamy innego oblicza węgierskiego winiarstwa, ukształtowanego przez ciepły klimat i wapienne gleby. Odwiedzamy jedne z najlepszych winnic regionu, gdzie mamy okazję poznać różnorodność węgierskich win czerwonych – od eleganckich win z odmiany Blaufränkisch po mocne Cabernet Sauvignon. Uczestniczymy w degustacjach win, podczas których próbujemy różnych odmian winorośli i dowiadujemy się więcej o sztuce produkcji wina.
Wieczorem wracamy do Budapesztu, gdzie kończymy dzień przy przytulnej kolacji w tradycyjnej węgierskiej restauracji. Rozpieszczamy się pysznymi specjałami kuchni węgierskiej i wznosimy toast lampką znakomitego węgierskiego wina za udany dzień degustacji win.